前言

　　經營和管理是企業永恒的主題。企業效率的提高和企業活力的激發都以良好的經營和管理為基礎。經營是十分精彩的，管理也是多元的。管理的應用性、實踐性決定了管理教學中的“學”比“教”更為關鍵，從這個意義上說，現代企業經營與管理更強調應用性、知識性和實踐性。

　　《工商企業經營與管理概論》系湖南工學院校級重點學科——工商管理學教材建設成果和湖南省精品課程教材。

　　本書注重應用性，強調對學生動手能力的培養。能力和素質培養相結合是《工商企業經營與管理概論》教材編寫的思路，體現教學體系創新的基本構想是本書建設的最大特色。為培養具有自主創新能力的優秀人才，《工商企業經營與管理概論》注重三方面能力的培養：一是應用能力，這是我們這幾年已經注意但還需要進一步解決的一個問題；二是學習能力，特別是學生的自主學習和創新學習的能力，是值得引起我們充分關注的一個重要問題，也是“學習型社會”對《工商企業經營與管理概論》教材提出的新要求；三是創新精神和能力，這是知識經濟時代對人才提出的新要求，是至今不缺少思路、缺少辦法的重要問題。

　　本書注重實踐性，以案例為依托，注重精講多練，立足自主式、互動式教學，應用課程體系課堂教學的知識點，大部分可以通過多案例教學的方式在課堂上進行實際操作和演示。在編寫過程中，我們結合企業經營與管理應用性較強的特點，注意收集經濟生活中的實例，并根據各章節的內容選擇適當的案例服務于教學，使學生在課堂上就能接觸到大量的實際問題，努力提高學生綜合分析和解決實際問題的能力。

　　本書注重知識性。在編寫教材過程中，我們首先強調更新知識觀念，強調以人為本，加強對學生素質的培養。每章都設置了“個案分析”，努力探索一種“講、讀、研、練”一體化新型教材模式，盡可能適應高等學校教師精講、學生多練、“能力本位”的新型教學方式的需要。本書通過充實和豐富的各種案例教學，使學生由被動的接收者轉變為主動的參與者和積極的研究者；通過分析與互相討論，調動學生的主動性和積極性。本書較全面、系統地闡述了現代企業管理的理論和方法，并結合我國社會主義市場經濟發展的實踐來論證企業經營與管理學的基本原理及其應用。

　　為此，我們在教材編寫時，每章后都選入企業經營與管理的實際案例，在編寫中體現“實際怎么做，書中怎么寫”的原則，使學生可以以案例為模板做借鑒，從中受到啟示，去分析和解決實際問題。當然，任何案例都不存在固定規則，更沒有絕對正確的答案，因此，全書雖然在體例上有所規范，但在案例點評上只是提供參考與建議，目的是激發學生的學習熱情及科研興趣，培養學生的綜合分析能力和口頭表達能力，增強學生主動參與課堂教學的意識，從而使學生的創新研究能力得到充分的體現，共同悟出企業經營與管理的真諦。同時，我們吸取了國內外現代企業經營管理的新經驗，在內容處理上，注重概念清楚、重點突出、理論聯系實際、力求分析全面，使讀者對每個問題的認識都能達到一定的深度，從而為在實踐中靈活應用打下扎實的基礎。

　　本書結構嚴謹、形式活潑，將理論性、實用性和先進性融為一體，具有深刻的啟迪性和可操作性，適用于本科院校、高等專科學校、成人高校和民辦高校開設管理課的各專業使用。它既可作為管理專業管理原理課教材，又可作為非管理專業企業管理概論課的教材，亦可供從事經濟管理工作的人員參考閱讀。

　　“工商企業經營與管理概論”課程是工商管理及其他經濟學專業的一門基礎課程。本書系湖南省高等學校“十三五”專業綜合改革試點項目（湖南工學院工商管理專業）和湖南工學院2018年度校本級規劃教材建設項目的教學改革成果。

　　全書分為十一章，每章都附有專題性、分析性案例，基本上是一個案例解決一個方面的實際問題。第一章、第二章由長沙環境保護職業技術學院趙立平負責撰寫，第三章由湖南工學院陳曉亮撰寫，第四章由湖南交通工程學院劉小鳳撰寫，第五章由湖南工學院黃飛撰寫，第六章由湖南財經工業職業技術學院周怡岑撰寫，第七章由湖南工學院祁惠撰寫，第八章由湖南工學院趙曉軍撰寫，第九章由西南大學張亨溢撰寫，第十章由西南大學魏勇撰寫，第十一章由湖南工學院陳國生撰寫。全書的框架設計與統稿由湖南工學院二級教授陳國生博士負責。

　　在編寫過程中，我們參考了一些國內外出版的企業管理方面的教材、著作和論文，在此，向這些作者致以衷心的感謝。由于受時間、水平、經驗等主客觀條件所限，書中缺點和不成熟之處在所難免，懇請同仁批評指正。