本套教材按照“工學結合、動態更新、立體展示”的指導思想進行整體規劃，突出產教融合、校企“雙元”育人，強調校企共同開發反映現代旅游企業新技術、新流程、新標準的課程教學內容和職業能力標準，校企合作編寫和開發符合現代旅游業服務實際和旅游接待行業最新趨勢的教材。
旅游綜合英語是專業核心課程。本書共設置十五個單元，即十五個主題。其主要包括：旅游業介紹、旅行的意義、景點介紹、旅游娛樂活動、酒店服務、商務禮儀、行程安排等內容。每一主題都包含以下部分：對話、聽力、課文。其中對話和聽力各兩篇，一篇中國內容，一篇外國內容。課文也共兩篇。一篇精讀，后面加生詞及解釋，注釋，練習。一篇泛讀，含翻譯及口語討論的內容。
Unit 1 Travelling
Unit 2 Tourism
Unit 3 Tour Operator
Unit 4 Scenic Spots
Unit 5 Festivals & Events
Unit 6 Hotels & Accommodation
Unit 7 Restaurants & Gastronomy
Unit 8 Transportation
Unit 9 Local Art and Culture
Unit 10 Museums and Exhibitions
Unit 11 Traditions and Customs
Unit 12 Shopping & Souvenirs
Unit 13 Cross-cultural Communication
Unit 14 Travelling Insurance
Key to Exercises
References